Lagi mencari inspirasi resep telur dadar padang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur dadar padang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari telur dadar padang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan telur dadar padang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat telur dadar padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Telur Dadar Padang menggunakan 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Ambil 3 butir telur
- Sediakan 3 batang daun bawang
- Gunakan 3 bh cabe merah keriting
- Gunakan 5 bh rawit merah
- Ambil 3 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Ambil 1/4 sdt merica bubuk
- Gunakan 250 ml minyak goreng
- Sediakan secukupnya Garam dan kaldu bubuk
Cara menyiapkan Telur Dadar Padang:
- Ulek kasar cabe cabean dan bawang merah putih…iris daun bawang.
- Pecahkan telur dalam mangkuk, tambahkan ulekan cabe bawang dan irisan daun bawang, bubuhi merica bubuk, garam dan kaldu bubuk.
- Panaskan minyak goreng, harus benar benar panasssss, sambil nunggu minyak panas kocok telur sampai keluar busa.
- Kecilkan api, tuang kocokan telur keminyak panas, tutup wajan, tunggu sampai mengembang….jangan ditinggal ya makkk nanti gosyooonggg ðŸ¤ðŸ¤
- Balikan telur…goreng bagian atas sampai warnanya sama, goreng sampai matang, telur siap disantap…
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat telur dadar padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
