Lagi mencari ide resep sambal matah/ sambal sereh goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal matah/ sambal sereh goreng yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah/ sambal sereh goreng, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan sambal matah/ sambal sereh goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Lara Lee's vegetable nasi goreng combines the beloved Indonesian fried rice dish with sambal matah, a citrusy relish fragrant with lemongrass, ginger and makrut lime leaf. Ikan bakar is one of the simplest seafood dishes in the country: A whole fish is seasoned with lime juice, then wrapped in banana leaves and cooked over charcoal. Like most dishes in Indonesia, ikan bakar is served alongside a dish of sambal; Lee prefers a mild but zesty tomato sambal or Balinese sambal matah to accentuate the tangy citrus flavors.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal matah/ sambal sereh goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sambal Matah/ sambal sereh Goreng memakai 5 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Matah/ sambal sereh Goreng:
- Gunakan 5 Bawang putih
- Siapkan 3 Bawang merah
- Sediakan Sereh itu sesuai banyaknya kita bikin sambel nya ya
- Ambil 10 Cabai rawit sesuai selera
- Sediakan 1 lembar Daun jeruk
Kamu juga bisa menyimak kembali tayangan ulang di IGTV @kompas.travel. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain. Lihat juga resep Sambal Matah enak lainnya. Sambal matah ini sama seperti sambal-sambal lainnya yang cocok dikonsumsi bersama makanan lain.
Cara membuat Sambal Matah/ sambal sereh Goreng:
- Potong semua bahan ya
- Lalu tumis dengan minyak di beri sedikit terasi dan garam hingga layu atau pun setengah layu 😘
- Setelah jadi dan siap di nikmati dengan ayam goreng atau pun telur dadar yang endul 😍😍😍
Pokoknya sedap dehh Akhir kata, demikian beberapa resep sambal matah sereh dan tomat yang bisa saya berikan, semoga bermanfaat dan selamat mencoba ya. Sambal matah adalah sambal tradisional Bali yang dapat ditemukan di seluruh daerah di Provinsi Bali. matah memiliki arti mentah. Sambal matah merupakan sambal yang berbahan mentah tanpa digerus (diulek). Lihat juga resep Sambel Sereh enak lainnya. Sambal Dabu-dabu tidak menggunakan serai dan menggunakan tomat yang dipotong-potong, sedangkan Sambal Matah dari Bali ini menggunakan serai dan tidak menggunakan tomat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal matah/ sambal sereh goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
