Anda sedang mencari ide resep sambal matah segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal matah segar yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sambal Matah mantab, dengan sensasi Segar alami dari jeruk nipis yang membuat selera makan nambah dan bikin gak bisa berhenti. Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Lihat juga resep Sambal matah enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal matah segar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambal matah segar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sambal matah segar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal matah segar menggunakan 10 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambal matah segar:
- Gunakan 10 siung Bawang merah (iris)
- Siapkan 20 biji Cabe rawit merah (iris)
- Gunakan 5 lembar Daun jeruk (buang tulang daun dan iris halus)
- Gunakan 4 tangkai Sereh (iris halus)
- Siapkan Jeruk nipis sesuai selera (saya pake 3 buah)
- Ambil 2 buah Tomat (buang isi dan potong dadu kecil)
- Siapkan Bumbu :
- Sediakan Gula (sesuai selera)
- Siapkan Garam (sesuai selera)
- Sediakan 10 sdm Minyak
Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis atau potongan tomat agar lebih segar. Dua sambal yang menurut saya paling segar yaitu sambal matah dan dabu-dabu. Keduanya adalah sambal dari bahan mentah segar yang tidak digoreng dan diuleg, berbeda dengan sambal lainnya. Sambal Matah Recipe, an Indonesian raw, spicy shallot and chilli salsa or condiment from the island of Bali.
Cara menyiapkan Sambal matah segar:
- Iriss semuaaa bahan,masukan bumbu dan jeruk nipis setelah itu aduk sampai tercampur rata dan icip rasa bilaa sudah pas siram dengan minyak panas (minyaknyaa di panaskan dulu ya gaes)
- Sambal matah siap dihidangkan bersama ayam goreng atau ikan goreng dan nasi hangat
- Selamat mencoba ☺️
Sambal = a spicy condiment, chilli dish. Sambal matah cocok disajikan sebagai pelengkap menu makan Anda. Tak perlu membelinya, yuk coba variasi resep Sambal matah menjadi salah satu makanan pelengkap yang banyak digemari. Sambal Matah ini bikinnya sih udah beberapa minggu yang lalu tapi baru sempet dipamerin di blog :p. Bikin sambal ini gara-gara ada kera.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal matah segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
