167. Bika Ambon Mini
167. Bika Ambon Mini

Sedang mencari ide resep 167. bika ambon mini yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 167. bika ambon mini yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 167. bika ambon mini, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 167. bika ambon mini yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 167. bika ambon mini yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 167. Bika Ambon Mini memakai 15 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 167. Bika Ambon Mini:
  1. Ambil 2 butir telur
  2. Siapkan 100 gr gula pasir
  3. Sediakan 1/4 sdt garam
  4. Sediakan 100 gr tepung terigu
  5. Ambil 50 gr tepung tapioka
  6. Siapkan 200 ml santan (kara 65 ml + air)
  7. Sediakan 2 batang serai
  8. Ambil 1 lembar daun pandan
  9. Siapkan 4 lembar daun jeruk
  10. Gunakan 1/2 sdt kunyit bubuk
  11. Siapkan 1 sdm margarin cairkan
  12. Siapkan Bahan biang :
  13. Gunakan 2 sdm gula pasir
  14. Ambil 1 sdt fermipan
  15. Ambil 5 sdm air hangat
Langkah-langkah membuat 167. Bika Ambon Mini:
  1. Panaskan cetakan dengan api sedang, kalau sudah panas kecilkan api sampai kecil sekali agar adonan tidak cepat gosong jangan lupa alasi cetakan dengan loyang yang sudah tidak terpakai
  2. Didihkan santan bersama sereh, daun pandan, garam, daun jeruk dan kunyit bubuk. Angkat, saring dan sisihkan
  3. Campur semua bahan biang kemudian diamkan 15 menit sampai berbusa
  4. Aduk telur, garam dan gula pasir sampai teecampur rata
  5. Tambahkan tepung terigu dan tapioka yang sudah diayak, aduk rata kemudian tambahkan bahan biang aduk rata kembali
  6. Masukkan santan aduk rata, terakhir masukkan margarin cair aduk rata
  7. Tutup adonan dengan serbet lembab diamkan 1 jam sampai berbusa
  8. Tuang adonan sebanyak ¾ tinggi cetakan, Aduk terlebih dahulu sebelum dituang ke cetakan. Tunggu sampai adonan bergelembung / berbuih baru tutup (sebentar saja) angkat

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan 167. bika ambon mini yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!