Lagi mencari ide resep bika ambon kulit buah naga (227) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon kulit buah naga (227) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon kulit buah naga (227), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bika ambon kulit buah naga (227) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bika ambon kulit buah naga (227) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bika Ambon Kulit Buah Naga (227) memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bika Ambon Kulit Buah Naga (227):
- Siapkan Bahan A :
- Ambil 100 ml santan
- Siapkan 3 lbr daun jeruk, sobek2
- Siapkan 1 btg serai, geprek
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Gunakan 1 sdm margarine
- Gunakan Bahan B :
- Sediakan 75 ml air
- Siapkan 1/2 bh kulit buah naga, buang sisik hijaunya
- Siapkan 1/2 sdt vanili cair
- Siapkan Bahan C :
- Siapkan 100 gr tepung sagu
- Sediakan 50 gr terigu
- Siapkan 100 gr gula pasir
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan Bahan biang :
- Ambil 50 ml air
- Ambil 1 sdt fermipan
- Ambil 1 sdt gula pasir
Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Kulit Buah Naga (227):
- Rebus bahan A smp mendidih, saring. Blender bahan B smp halus.
- Buat biang, aduk, diamkan 10 mnt
- Siapkan bahan C, kecuali telur, masukan bahan A dan bahan biang, aduk dgn whisk smp rata, tidak bergerindil.
- Masukkan bahan B, aduk rata, masukkan telur yg telah dikocok lepas. Aduk smp rata. Tutup dgn serbet kering, istirahatkan selama 1 jam.
- Panaskan cetakan martabak mini. Oles tipis dgn margarine. Tuang 1 sendok sayur, tunggu sampai berlubang2, beri kismis. Tutup smp matang. Angkat
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Kulit Buah Naga (227) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!