Lagi mencari ide resep pizza teflon yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pizza teflon yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pizza teflon, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan pizza teflon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah pizza teflon yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pizza Teflon memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Pizza Teflon:
- Siapkan Dough :
- Siapkan 250 gram tepung terigu cakra kembar
- Sediakan 1 sdm ragi instan (mauripan)
- Ambil 1 sdm gula pasir
- Ambil 150 ml air hangat
- Ambil 2 sdm susu bubuk
- Sediakan 1 sdt teh garam
- Sediakan 2 sdm margarin (aku ganti minyak sayur)
- Siapkan Topping :
- Siapkan 5 butir bakso
- Ambil 3 buah sosis
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Gula, Garam & Lada
- Sediakan 3 sdm saus bolognese / saus tomat
- Ambil Mozzarella
- Siapkan Parsley & Oregano
Cara menyiapkan Pizza Teflon:
- Dough / Pizza Base : campurkan ragi & gula pasir ke dalam 150 ml air hangat. Tunggu sampai ragi aktif kurang lebih 10 menit. Di dalam wadah.. masukan tepung terigu, susu bubuk dan garam, lalu tuang ragi tadi ke dalam adonan… uleni selama 5 menit, setelah itu masukan minyak goreng/margarin uleni lagi sampai tercampur rata.. tutup dengan plastik wrap dan diam kan selama 1 jam
- Topping : tumis bawang putih, lalu masukan bakso dan sosis yang sudah di iris-iris, bawang bombay, saus tomat, gula, garam & lada, beri sedikit air masak hingga matang.
- Setelah adonan mengembang, kempiskan adonan lalu pipihkan di teflon dan tusuk2 dengan garpu, setelah itu beri saus tomat / saus bolognese ratakan di semua permukaan lalu tambahkan topping nya, keju mozzarella, terakhir taburkan oregano & parsley
- Panggang pizza di atas teflon dengan api paling kecil selama 20-30menit hingga matang.
- Siap di sajikan deh… udah malem jadi pake flash deh fotonya…
- Btw aku pake keju mozzarella kw resep nya nanti aku share juga
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Pizza Teflon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
