Bika Ambon Ekonomis
Bika Ambon Ekonomis

Lagi mencari inspirasi resep bika ambon ekonomis yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bika ambon ekonomis yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Selalu bersama saya Mevrie Handany di Channel Kembang Pala. Channel ini adalah tempat saya berbagi pengetahuan dan. Bika Ambon Ekonomis (Enak, Empuk, Kenyal).

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bika ambon ekonomis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bika ambon ekonomis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bika ambon ekonomis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bika Ambon Ekonomis memakai 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bika Ambon Ekonomis:
  1. Sediakan Bahan A :
  2. Gunakan 200 ml santan
  3. Siapkan 2 lembar daun pandan
  4. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  5. Gunakan 5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  6. Gunakan 1/4 sdt garam
  7. Ambil 1/4 sdt vanili (tambahan saya)
  8. Sediakan Bahan B / bahan biang :
  9. Sediakan 50 ml air hangat
  10. Siapkan 2 sdt ragi instan
  11. Ambil 1 sdt gula
  12. Ambil Bahan C :
  13. Siapkan 2 butir telur
  14. Sediakan 100 gr gula pasir (manis sesuai selera)
  15. Ambil 100 gr tepung tapioka/sagu
  16. Gunakan 50 gr tepung terigu
  17. Gunakan 1 sdm margarin, cairkan
  18. Ambil Secukupnya pasta pandan

Jenis Bika Ambon yang tersedia juga bervariasi mulai dari original hingga green tea, kurang lebih terdapat delapan jenis rasa bika ambon. Resep Bika Ambon Ekonomis Enak, Lembut, & Bersarang. Bika ambon enak, lembut dan bersarang ini banyak penggemarnya. Bika ambon sangat terkenal dan merupakan oleh-oleh khas.

Langkah-langkah menyiapkan Bika Ambon Ekonomis:
  1. Siapkan bahan A. Masak santan, daun jeruk, sereh, daun pandan dan garam. Sampai mendidih, masak dengan api kecil. Tiriskan. untuk penggunaan pewarna dari jus pandan, tambahkan pada tahap ini, lalu saring
  2. Siapkan bahan B, aktifkan ragi, aduk sebentar lalu diamkan selama 10-15 menit. Jika tidak berbuih, berarti ragi rusak/tidak aktif. ganti dengan yang baru.
  3. Siapkan bahan C, kocok lepas telur dan gula pasir hingga larut. Tambahkan ayakan tepung, campuran bahan B dan bahan A secara bertahap. Aduk hingga rata halus tak bergerindil. Terakhir, tambahkan margarin cair dan pasta pandan. Aduk rata, saring adonan bila perlu.. istirahatkan selama min.1jam/sampai mengembang 2x lipat.
  4. Setelah 1jam dan mengembang, panaskan cetakan martabak. Biarkan panas,lalu olesi tipis margarin. Tanda sudah panas, kalau di percikan air bunyi suara "ciss", aduk adonan dan tuang adonan. masak hingga bagian atas berlubang dan mulai kering. Setelah itu, tutup dan masak sebentar hingga matang. GUNAKAN API SANGAT KECIL!
  5. Sajikan.. hasilnya menul-menul, bersarang, enak bingits 🤤🤤🤤
  6. Ini hasil tekstur dalamnya.. nyaraang sukses 😍😍😍 Bika Ambon Ekonomis

Authentic bika ambon is so incredible that I've been dying to find out how to make it for years. A lot of the recipes that I've seen online call for kaffir lime leaf, which. SaveSave Resep Bika Ambon Ekonomis Oleh Dhiah Oddie - Cookp. Bika ambon memiliki rasa enak, kenyal, legit serta bertekstur lembut berongga. Keunikan tersebut menjadikan kue bika ambon sebagai salah satu oleh-oleh yang pas untuk keluarga.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bika Ambon Ekonomis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!