Sedang mencari ide resep bistik daging saus mentega yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bistik daging saus mentega yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging saus mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging saus mentega yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bistik daging saus mentega sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bistik Daging Saus Mentega menggunakan 18 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Bistik Daging Saus Mentega:
- Gunakan 250 gr daging iris tipis
- Ambil Bumbu marinasi daging:
- Ambil 3 siung bawang putih, haluskan
- Ambil secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Lada putih bubuk
- Siapkan 3 sdm tepung maizena
- Siapkan Sedikit air
- Siapkan Bahan pelapis daging saat akan digoreng:
- Ambil 6 sdm tepung maizena
- Sediakan Bumbu saus mentega:
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang halus
- Ambil 1/2 bulat bawang bombay, iris
- Sediakan 3 sdm margarin
- Gunakan 4 sdm kecap manis
- Siapkan 1 sdm saos tomat
- Sediakan Air
- Siapkan Bahan pelengkap:
- Siapkan Irisan tipis kentang digoreng
Cara menyiapkan Bistik Daging Saus Mentega:
- Iris daging tipis. Krn klo ketebalan nanti lama matang ketika digoreng.
- Cuci bersih irisan daging.
- Bumbui daging dengan bawang putih halus, lada dan garam secukupnya. Masukkan tepung maizena. Tambahkan sedikit air.
- Masukkan daging yang telah dibumbui ke dalam kulkas bagian pintu bawah. Diamkan selama 1 jam
- Panaskan minyak dalam wajan hingga benar2 panas.
- Balurkan daging ke tepung maizena.
- Goreng daging hingga kecoklatan.
- Cara membuat saus mentega:
- Tumis bawang putih dan bawang bombay dengan margarin
- Tambahkan kecap manis, saos tomat dan air. Koreksi rasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bistik daging saus mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
