Sate Kambing Goreng
Sate Kambing Goreng

Lagi mencari ide resep sate kambing goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing goreng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sate kambing goreng yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sate kambing goreng sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate Kambing Goreng memakai 10 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sate Kambing Goreng:
  1. Gunakan 1/2 daging kambing
  2. Sediakan 1 buah nanas (Me : beli diabang buah potong)
  3. Ambil 5 butir bawang putih
  4. Ambil 2 butir bawang merah
  5. Sediakan 1 butir gula jawa (sesuai selera)
  6. Siapkan 1/2 sdt Garam
  7. Sediakan sesuai selera Ketumbar
  8. Siapkan secukupnya Lada bubuk
  9. Gunakan sesuai selera Cabe madura
  10. Ambil Kecap manis
Langkah-langkah membuat Sate Kambing Goreng:
  1. Potong daging kambing sesuai selera
  2. Parut nanas untuk marinate daging kambing waktuny cuma 3 menit agar daging kambing tidak hancur saat dimasak
  3. Ulek bawang putih,bawang merah,cabe,gula jawa,ketumbar,garam
  4. Kemudian bersihkan daging yg sudah dimarinate dengan nanas dan marinate lagi dengan bumbu halus kalo kurang item bisa tambah kan kecap ya bun..
  5. Lalu nyalakan api dan masak daging yang udah dimarinate dengan bumbu halus dan aduk agar meresap bumbunya
  6. Tutup saat memasak sambil dicek utk keempukan daging
  7. Setelah dirasa empuk dan koreksi rasa matikan api
  8. Dan buat sambal kecap sesuai selera
  9. Sajikan dengan penuh cinta ❤️

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sate kambing goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!