Anda sedang mencari ide resep dimsum ayam udang ala chef devina yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal dimsum ayam udang ala chef devina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari dimsum ayam udang ala chef devina, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan dimsum ayam udang ala chef devina yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan dimsum ayam udang ala chef devina sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina menggunakan 12 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina:
- Siapkan 200 gram daging paha ayam filet
- Gunakan 50 gram kulit ayam
- Ambil 50 gram udang kupas
- Siapkan 1 butir putih telur
- Gunakan 9 sdm tepung tapioka
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdt merica bubuk
- Ambil 1 sdm garam
- Siapkan 2 sdt saus tiram
- Sediakan 2 sdt minyak wijen
- Sediakan secukupnya Kecap asin
- Siapkan Kulit dimsum
Cara membuat Dimsum Ayam Udang ala Chef Devina:
- Cincang ayam, udang dan kulit ayam. Blender 3/4 bagian+ bawang putih sampai halus
- Tambahkan 1/4 bagian sisanya, blender sebentar agar tetap ada tekstur (tdk semua halus)
- Tambahkan putih telur, tapioka, minyak wijen, saus tiram, kecap asin, garam, merica bubuk, tepung tapioka. Aduk sampai rata
- Siapkan kukusan. Taruh bagian isi di kulit dimsum, buat seperti mangkuk. Kukus hingga matang. Jadi deeeh
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan dimsum ayam udang ala chef devina yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
