Sedang mencari ide resep bistik daging yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Lihat juga resep Bistik daging empuk enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bistik daging, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bistik daging enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bistik daging yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bistik daging menggunakan 11 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik daging:
- Ambil 500 g Daging sengkel
- Ambil 3 buah kentang, potong2, goreng kering
- Siapkan 10 cabe rawit utuh
- Sediakan ### bumbu halus
- Siapkan 7 bm, goreng sebentar
- Gunakan 5 bp, goreng sebentar
- Ambil 4 kemiri, goreng
- Gunakan 2 cabe merah
- Gunakan 1 sdt merica butir, goreng
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk
- Sediakan Kecap manis, gula, garam
Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Sebelum membuat resep bistik daging sapi ini, mari kita siapkan terlebih dahulu bahan serta bumbu-bumbu yang dibutuhkan Cara Membuat Bistik Daging Sapi. Setelah semua bahan siap, kita dalam. Bistik Daging ini adalah steak versi jawa.
Langkah-langkah membuat Bistik daging:
- Blender bumbu halus, tumis menggunakan 2sdm margarin hingga harum. Masukkan daging, tumis hingga berubah warna. Tambahkan 1 L air, rebus hingga daging empuk, d presto jg boleh, tp sy lebih suka d masak dg api kecil. Tambahkan 5 sdm kecap manis.
- Ketika daging empuk dan air mulai menyusut, masukkan gula garam, cek rasa. Masukkan kentang dan cabe rawit utuh
- Taburi dg bawang goreng. Siap d hidangkan 😊
Cocok disajikan untuk acara keluarga atau cara besar lainnya karena cara mengolahnya yang cukup mudah. Bistik daging sapi banyak disukai oleh semua orang disetiap kalangan, karena selain rasanya yang enak dan lezat, makanan ini dapat membuat anda ketagihan. Untuk membuat bistik daging sapi ini. Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar daging.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bistik daging yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
