Lagi mencari inspirasi resep sate kambing happy call yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sate kambing happy call yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing happy call, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sate kambing happy call enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sate kambing happy call sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kambing Happy Call menggunakan 12 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sate kambing Happy Call:
- Gunakan 2 paha kambing
- Gunakan 100 ml kecap (untuk oles)
- Ambil 100 gram margarin (untuk oles)
- Siapkan Bumbu marinasi
- Ambil 5 Siung Bawang putih
- Gunakan 1/2 sendok makan lada halus
- Gunakan Sambal kecap
- Siapkan 1 buah jeruk limau
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 5 buah bawang merah
- Sediakan 15 buah cabe rawit mewah
- Sediakan 100 ml kecap manis
Cara membuat Sate kambing Happy Call:
- Potong daging kambing kecil-kecil
- Haluskan bawang putih
- Aduk daging dengan bawang putih dan lada dengan tangan. Diamkan selama satu jam. Agar bumbu meresap dan juga mengempukkan daging
- Tusuk daging dengan tusukan
- Lelehkan margarin lalu tempatkan di wadah agak ceper. Siapkan juga kecap di wadah ceper juga
- Mandikan daging dengan margarin dengan cara dibolak balik.
- Panaskan Happy Call. Masak sate dengan api sangat kecil. Tutup. (Sering di bolak-balik satenya)
- Bila sudah matang, mandikan sate dengan kecap, lalu masak sebentar.
- Selanjutnya kita buat sambal kecap. Iris tipis cabe, bawang dan tomat, lalu beri kecap dan perasan jeruk limau.
- Siap di santap dengan lontong lebih yahud
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sate kambing happy call yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
