Lagi mencari inspirasi resep ikan asin tumbuk sambal matah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ikan asin tumbuk sambal matah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kalau kurang jelas silahkan komen yaa nanti di jawab di kolom komentar 😊😊. . . .#DapurMbih #tutorial #masak #simple. Terima Kasih telah menonton video-video saya ,jangan lupa di subscribe,Like dan Share yah ,Karna subscribe dari kalian yang membuat saya semangat terus. Angkat ikan asin dari wajan, lalu tumbuk kasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ikan asin tumbuk sambal matah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ikan asin tumbuk sambal matah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ikan asin tumbuk sambal matah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ikan asin tumbuk sambal matah memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Ikan asin tumbuk sambal matah:
- Gunakan 1 ekor ikan asin ukurang sedang
- Ambil 10 cabe rawit (iris tipis)
- Siapkan 3 siung bawang merah (iris tipis)
- Ambil 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya, iris tipis)
- Ambil 1 batang serai (potong2)
- Sediakan 1 buah jeruk limo
- Siapkan Secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan Minyak goreng
Namun kini sambel matah tidak hanya sekedar makanan berbahan dasar seafood, namun juga. ikan kembung sambal matah yang enak Hallo bunda, saya akan membagikan Video ikan kembung Resep Ikan kembung sambal matah Tumbuk juga teri tetapi jangan terlalu lumat. Siapa yang doyan banget makan pedas? Siapa yang doyan banget makan pedas?
Cara menyiapkan Ikan asin tumbuk sambal matah:
- Cuci bersih ikan asin, tiriskan. Potong2 sesuai selera.
- Iris bahan sambal matah
- Panaskan minyak lalu goreng ikan asin pakai api kecil. Tujuannya agar lebih garing
- Masukan dalam mangkok bahan sambal matah, beri garam, kaldu jamur dan air perasan jeruk limo lalu tuang minyak panas bekas goreng ikan asin. Aduk rata
- Angkat ikan asin lalu tumbuk kasar kemudian campurkan dengan bahan sambal matah aduk rata. Sajikan
Kamu pasti gak asing lagi dengan sambal matah. Sambal khas Bali ini sampai sekarang masih hits di banyak varian kuliner. Kalau biasanya ikan asin cuma digoreng saja, Hipwee Tips punya kreasi olahan ikan asin yang bisa kamu coba di rumah. Selain awet, ikan asin Masukkan ikan asin goreng, aduk hingga tercampur rata. Kamu bisa menghaluskan ikan asin sebelum dicampurkan ke dalam sambal agar lebih mudah.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ikan asin tumbuk sambal matah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
