Sedang mencari inspirasi resep soto ayam ceker yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Soto Ceker Ayam adalah masakan khas Lamongan dan madura, dan Soto Ceker Ayam juga banyak ditemukan di jawa dan daerah luar jawa. Cara Membuat Resep Soto Ceker Ayam Yang Empuk dan Sederhana. Soto ayam ceker merupakan salah satu resep masakan Indonesia yang akhir akhir ini mendapat perhatian yang cukup.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ceker, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam ceker enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam ceker sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto ayam ceker memakai 12 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto ayam ceker:
- Sediakan 1/2 kg ayam dadanya
- Sediakan 1/4 ceker
- Gunakan Soun
- Siapkan Kol
- Sediakan Tomat
- Gunakan Daun bawang
- Ambil 3 jari kunyit
- Siapkan 2 jari jahe
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 sendok teh ketumbar
- Ambil secukupnya Salam..serai
Kemudian tumis bumbu halus dengan minyak goreng secukupnya, hingga wangi. Masakan ceker adalah masakan yang hampir disukai oleh kebanyakan orang, makanan ini bisa dibuat beraneka ra. Soto ceker bagi penyuka masakan olahan ceker ayam atau kaki ayam bawah ini patut dicoba resep yang satu ini dengan kuah santan rasanya semakin gurih, lezat dan nikmat apalagi ditambah sambal. Pertama Kholik menyebut dagangannya dengan "soto ayam Surabaya" kemudian diganti menjadi "soto ayam Ceker" kemudian diganti lagi.
Cara membuat Soto ayam ceker:
- Semua bahan bumbu di haluskan
- Tumis bumbu halus sampe harum..jangan lupa salam sama serai nya ya
- Didihkan air kemudian masukan bumbu yg sudah di tumis
- Kemudian masukan ayam ceker..kalo saya ayam sama cekernya di rebus dulu di buang air pertamanya
- Kemudian ayamnya di masukin ke kuah Sesudah mendidih angkat ayam tiriskan
- Kemudian siapkan mangkuk..tata soun kol tomat daun bawang dan suwiran ayam
- Kemudian siram kuah bersama cekernya ke mangkok tadi..sudaah deh selesai🤩
Ceker ayam adalah bagian kaki ayam yang lazim dikonsumsi. Hidangan ceker ayam dapat ditemukan dalam kuliner Asia, Eropa Timur, Afrika, Karibia dan Amerika Latin. Dalam seni kuliner dunia, hidangan dari ceker ayam dapat ditemukan dalam seni Masakan Tionghoa, Indonesia, Korea, Thailand, Laos. Resep Soto Ayam - Mengutip Wikipedia Indonesia, soto ayam merupakan salah satu makanan resep soto santan, soto ayam Sokaraja Banyumas, resep soto ayam betawi, soto ayam ceker, dan. Resep Soto Ceker Ayam Lezat Khas Surabaya - Meskipun akhir akhir ini ceker alias kaki ayam lebih populer saat diolah sebagai menu masakan pedas, tapi itu bukan satu satunya patokan kelezatan dari.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ceker yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
