Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Peyek Kacang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek Kacang:
- Sediakan 250 gram tepung beras
- Sediakan 30 gram tepung kanji
- Gunakan 1 butir telur
- Sediakan 370 ml santan sedang
- Gunakan 6 lembar daun jeruk
- Sediakan 100 gram kacang tanah, potong belah 2
- Sediakan Bumbu halus
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Ambil 1 sdt garam
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang:
- Haluskan bumbu halus. Buang tulang daun jeruk, kemudian iris tipis.
- Masukkan semua bahan dan bumbu halus, kecuali kacang. Aduk hingga rata dan tepung larut.
- Panaskan minyak dalam wajan. Ambil ½ sendok sayur adonan, beri kacang secukupnya. Tuang adonan memanjang tipis di pinggir wajan.
- Siram siram adonan dengan minyak panas hingga peyek terlepas sendiri. Goreng dengan api sedang cenderung kecil ya. Jika sudah kecoklatan angkat, dan tiriskan. Tunggu hingga dingin, simpan di toples.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Resep Peyek Kacang Renyah Cara Mudah Pake Resep Kampung. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah Tidak Keras Dan Tahan Lama.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!