Lagi mencari ide resep bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan sayur yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bakwan Sayur - Vegetables Fritter Batter for bakwan/Indonesian fritters. My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakwan sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakwan sayur memakai 9 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakwan sayur:
- Ambil 2 bh wortel
- Ambil 1 bngkus taoge
- Ambil 2 helai daun bawang
- Sediakan 1/4 bagian kobis
- Siapkan Sedikit merica
- Gunakan Garam
- Siapkan 3 bh bawang putih
- Gunakan 1/4 kg tepung terigu
- Ambil Air untuk nguleni
They are good as an appetizer or finger food. There are many variations of bakwan (fritters) depending on the ingredients used. One of them is Bakwan Jagung (Corn Fritters) which is made of corn. Another one is Bakwan Udang (Shrimp Fritters) which is made of shrimp.
Langkah-langkah membuat Bakwan sayur:
- Haluskan bawang putih, merica dan garam,
- Tuang tepung terigu ke wadah, tmbahkan bumbu halus,
- Kupas wortel, potong korek api, iris daun bawang dan kobis, cuci semua termasuk taoge, triskan dlu
- Baru masukkan ke tepung, tambah kan air, aduk merata, jngan terlalu encer,cek rasa,
- Panaskan minyak, tuang dg sendok sayur, goreng smpai kuning keemasan, angkat
- Sajikan dg cabe rawit
The most common bakwan is the vegetables version, in which shredded cabbage and shredded carrot are the two most popular choice. Here, Bakwan I have made has no eggs, and has no onion and no garlic. If you can handle the heat, bakwan sayur is usually eaten with fresh raw Thai Red Chilies. Take a bite of bakwan, and then a bite of the Red chili! Bakwan sayur is an Indonesian national vegetable fritters.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
