Anda sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Peyek Kacang memakai 16 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek Kacang:
- Siapkan Bahan:
- Siapkan 250 gr tepung beras
- Sediakan 50 gr tepung tapioka
- Siapkan 1/2 bungkus kecil santan kara
- Gunakan 2 gelas air
- Sediakan 1/2 butir telur
- Siapkan Bumbu Halus:
- Ambil 4 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan 3 butir kemiri,sangrai
- Siapkan 1,5 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk(optional)
- Siapkan Bahan Isi:
- Gunakan 150 gr kacang tanah,belah 2
- Gunakan Secukupnya daun jeruk,potong tipis2
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Cara menyiapkan Peyek Kacang:
- Campur telur dan bumbu halus kocok rata.
- Tambahkan tepung,santan dan air sedikit demi sedikit sambil di ratakan dengan whisk.Aduk rata sampai tidak ada yang bergerindil.Adonan tidak kental (agar peyek tidak tebal)dan jangan terlalu encer (agar peyek tidak rapuh).
- Masukkan daun jeruk dan kacangnya.
- Panaskan minyak,goreng peyek dengan api sedang agar matang merata dan kacang renyah.
- Tiriskan,setelah dingin simpan dalam wadah kedap udara.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Resep Peyek Kacang Renyah Cara Mudah Pake Resep Kampung. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah Tidak Keras Dan Tahan Lama.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!