Lagi mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek Kacang menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peyek Kacang:
- Gunakan 100 gr kacang tanah kupas, potong- potong kecil
- Siapkan 100 gr tepung beras
- Gunakan 25 gr tepung tapioka
- Ambil 250 ml santan (1 bungkus @karasantan (65 ml) + 185ml air)
- Gunakan 1/2 (1/2 bagian) kuning telur
- Siapkan 6 lembar daun jeruk, iris tipis
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk Garam
- Siapkan Bumbu Halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 butir kemiri
- Ambil 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan 1/2 cm kencur
- Ambil Sedikit bubuk kunyit
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Cara menyiapkan Peyek Kacang:
- Campur bahan dan bumbu halus, aduk rata
- Panaskan minyak goreng dalam wajan cekung
- Aduk aduk adonan, tuang 1 sendok sayur adonan dari sisi pinggir yg tidak tersentuh minyak
- Biarkan kokoh, siram bagian yg menempel di wajan dengan minyak
- Goreng sampai matang. Angkat, tiriskan
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Resep Peyek Kacang Renyah Cara Mudah Pake Resep Kampung. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah Tidak Keras Dan Tahan Lama.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
