Lagi mencari ide resep tahu katsu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tahu katsu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tahu katsu, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tahu katsu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat tahu katsu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tahu Katsu menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tahu Katsu:
- Sediakan 200 gram tahu
- Sediakan 2,5 sdm tepung terigu
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
- Siapkan Pencelup
- Siapkan 1 butir telur dikocok
- Gunakan 1,5 sdm terigu
- Ambil 1/4 tepung panir
Langkah-langkah membuat Tahu Katsu:
- Haluskan bawang putih dan merica. Haluskan tahu dengan sendok.
- Campur bumbu halus dengan tahu. Ratakan.
- Bentuk pipih adonan, olesi dengan tepung terigu, celupkan pada telur, ratakan dengan tepung panir.
- Diamkan dalam kulkas frezer kurleb 1-2 jam. Goreng pada api sedang sampai kuning kecoklatan. Hidangkan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tahu Katsu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
