Sedang mencari inspirasi resep ayam crispy geprek mentai mozarela yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam crispy geprek mentai mozarela yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy geprek mentai mozarela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam crispy geprek mentai mozarela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam crispy geprek mentai mozarela yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Crispy Geprek Mentai Mozarela memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ayam Crispy Geprek Mentai Mozarela:
- Gunakan 5 ekor ayam
- Ambil 2 buah bawang putih haluskan
- Siapkan 1 sdm bubuk cabe
- Ambil Garam
- Gunakan Penyedap
- Sediakan Merica
- Gunakan Bahan kering
- Ambil 200 gram tepung cakra
- Ambil 1 saset masako
- Ambil 1 sdm merica
- Siapkan 1 sdm baking powder
- Siapkan Bahan pelapis
- Gunakan 500 cc air dingin es
- Sediakan Saos mentai
- Sediakan 3 sdm mayonase
- Siapkan 3 sdm saos sambal
- Gunakan 3 siung Bawang merah
- Sediakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cengek merah
- Ambil 1 sdt terasi
- Gunakan Mozarela secukup nya
- Sediakan Cara membuat saos mentai
- Sediakan Tumis bawang merah,bawang putih,cengek dan terasi
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Crispy Geprek Mentai Mozarela:
- Marinasi ayam,bawang putih halus,bubuk cabe,garam,merica penyedap selama 15 menit
- Campurkan semua bahan kering
- Masukan ayam yang telah di marinasi ke bahan kering lalu masukan ke bahan pelapis lalu masukan lagi ke bahan kering sambil di gelas dan di cubit supaya keriting setelah di goreng
- Saos mentai: Tumis bawang merah,bawang putih,cengek dan terasi,garam dan penyedap. Sisihkan
- Campur saos sambal dan saos mayones lalu masukan tumisan di atas
- Geprek ayam di ulekan,taburi atasnya dengan saos mentai dan mozarela lalu torch hingga meleleh.dan siap di hidangkan
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam crispy geprek mentai mozarela yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
