Lagi mencari ide resep sop iga kambing yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga kambing yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop iga kambing, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop iga kambing enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Tulang iga kambing yang dimasak dengan rempah alami pilihan, dipadu dengan irisan kentang, wortel dan seledri. Resep Sop Iga Daging Sapi Istimewa Beserta Bumbu dan Tips Mudah Cara Membuatnya. Salah satu resep masakan sayur sop yang paling populer dan digemari banyak orang adalah iga sop resep.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Sop Iga Kambing menggunakan 14 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sop Iga Kambing:
- Ambil bahan :
- Sediakan 300 gr iga kambing
- Sediakan 2 buah kentang
- Siapkan 2 buah wortel
- Siapkan 1 buah tomat
- Ambil 2 batang daun bawang & daun seledri
- Gunakan bumbu :
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Ambil 1 ruas jahe
- Ambil 1/4 buah pala
- Gunakan 5 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 bawang bombay (iris memanjang)
- Siapkan secukupnya garam, merica bubuk & kaldu bubuk
Resep Sop Kambing enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Masukkan ke dalan panci, tuangi air, beri. Sop kambing adalah salah satu makanan yang cukup populer di Indonesia.
Cara membuat Sop Iga Kambing:
- Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe & pala.
- Panaskan minyak. tumis bawang bombay hingga layu, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan tadi. aduk-aduk hingga bumbu matang & harum. sisihkan.
- Panaskan air di panci hingga mendidih, kemudian masukkan cengkeh & bumbu yang sudah di tumis tadi. tambahkan potongan iga kambing. masak hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk, masukkan potongan kentang & wortel. masak hingga kentang & wortel empuk.
- Masukkan garam, merica & kaldu bubuk. koreksi rasa.
- Setelah semua matang & rasa pas, tambahkan potongan tomat & daun bawang.
- Sajikan dengan taburan bawang goreng. sup iga kambing siap untuk di nikmati.
Bumbu rempah serta cara pembuatan sop kambing sebenarnya sama seperti sop sapi. Sop iga sapi pun siap disajikan dengan sambal hijau dan emping. Resep Sate Kambing Solo, Cocok untuk Rayakan Idul Adha https. sama seperti sop iga sapi, biasanya sop daging kambing banyak disajikan saat hari raya lebaran tiba, terutama lebaran Idul Adha. Lihat juga resep Sop Kambing enak lainnya. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sop Iga Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
