Sedang mencari inspirasi resep 15. peyek kacang tanah yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 15. peyek kacang tanah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seringkali mencoba membuat peyek namun hasilnya gagal. Peyek alot atau terkadang keras dan susah digigit. Selera Nusantara berbagi Resep Peyek Kacang Tanah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 15. peyek kacang tanah, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan 15. peyek kacang tanah yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah 15. peyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 15. Peyek kacang tanah memakai 14 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan 15. Peyek kacang tanah:
- Ambil 500 gram Tepung beras
- Sediakan 1 sachet santan kara 65gr
- Gunakan 2 butir telur
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 600 ml air
- Siapkan 2 bungkus royko
- Sediakan Secukupnya garam
- Gunakan Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah kemiri
- Gunakan 2 sdt ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (optional)
- Siapkan 2 SDM rendaman air kapur sirih
- Siapkan 250 gram kacang tanah
Peyek kacang tanah Terbuat dari kacang tanah pilihan dan bahan-bahan berkualitas sehingga menghasilkan cita rasa gurih dan renyah cocok untuk camilan santai dan lauk makan. Peyek atau rempeyek, salah satu camilan yang berbahan dasar tepung beras digoreng dan terdapat kacang tanah di atasnya. Bisa juga dibilang kalau peyek ini merupakan camilan yang wajib dimiliki pada tiap rumah. Daripada beli, mending buat sendiri di rumah.
Langkah-langkah menyiapkan 15. Peyek kacang tanah:
- Haluskan bumbu dan campurkan semua bahan sampai jd adonan encer
- Potong jd dua kacang tanah
- Panaskan minyak kemudian setelah itu ambil satu sendok besar adonan dan taburi kacang di atas nya. Selanjutnya dituang pelan2 disisi wajan dan siram perlahan menggunakan minyak panas. Peye yg mulai kering akan meluncur ke dlm minyak goreng, kemudian goreng peye sampai warna agak kecoklatan. Lakukan sampai semua adonan habis.
- Gurih Renyah pokoknya kriuk-kriuk cocok banget buat temen nonton Drakor 😂
Ikuti aja resepnya di video Endeus ini. Kacang tanah adalah jenis kacang-kacangan yang kaya akan nutrisi. Di Indonesia, kacang tanah dikenal juga sebagai kacang una, kacang tuban, suuk (Sd), kacang jebrol, kacang bandung, kacang kole, serta kacang banggala. Dengan begitu, hasil peyek akan tipis dan garing. Kacang yang sudah disangrai dicampurkan ke adonan sedikit demi sedikit atau satu sendok makan untuk setiap kali penuangan ke pinggir wajan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat 15. peyek kacang tanah yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
