Lagi mencari ide resep ote ote (bakwan sayur) yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ote ote (bakwan sayur) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ote ote (bakwan sayur), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ote ote (bakwan sayur) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
#ote-ote #bakwansayur #resepgorengan #resepote-ote #resepbakwansayur #bakwansayur RENYAH Assalammualaikum, kali in saya akan membagikan reset ote-ote stay. Salah satu alasan knp suka masak adalah krn yg dijual di luaran Dalam bahasa Jawa Timur nama Bakwan Sayur ini bisa disebut ote-ote (Jombang) atau Weci Bakwan sayur. wortel, iris korek api, kubis, iris tipis, toge, daun bawang, seledri, penuh tepung terigu. Cara membuat Ote Ote - Ote ote atau bakwan sayur adalah cemilan / gorengan yang cukup banyak digemari di Indonesia, ada beberapa nama dari.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ote ote (bakwan sayur) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ote ote (bakwan sayur) memakai 8 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ote ote (bakwan sayur):
- Sediakan 250 gr Tepung terigu
- Gunakan 100 gr Tepung beras
- Ambil secukupnya Wortel
- Gunakan secukupnya Kecambah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan secukupnya Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Daun bawang
Gorengan yang terbuat dari bahan utama tepung terigu campur sayuran bahkan udang ini banyak dijumpai di berbagai daerah di Indonesia. Ote-ote kali ini akan dipadukan dengan udang, kol, tauge, wortel & daun bawang. Sejenis dengan bakwan, kudapan ini biasanya tersaji dalam bentuk bulat rapih, dicetak menggunakan sendok sayur saat menggorengnya. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta.
Cara menyiapkan Ote ote (bakwan sayur):
- Potong wortel dan daun bawang, cuci bersih kecambah. Sebenarnya isiannya ini opsional, bisa ditambah kubis kalau ada.
- Tambahkan tepung terigu dan tepung beras, tambah air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yg diinginkan.
- Tambahkan bawang putih yg telah dihaluskan, garam dan merica bubuk. Aduk rata. Di step ini biasanya saya mencoba dikit utk mengetahui bumbunya udah pas atau belum. Dikit aja yaa, karena kan bahannya masih mentah.
- Terakhir, tinggal goreng deh. Simple kan cara bikinnya. Selamat mencoba 😊
Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung, kecambah, wortel dan atasnya diberi sebiji udang. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram. The company "HELLENIC TELECOMMUNICATIONS ORGANIZATION S. The ʻōteʻa (usually written as otea) is a traditional dance from Tahiti characterized by a rapid hip-shaking motion to percussion accompaniment. The dancers, standing in several rows, may be further choreographed to execute different figures (including tamau, varu, otamu, ami, and fa'arapu).
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ote ote (bakwan sayur) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
