Lagi mencari inspirasi resep tumis sambal cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis sambal cumi asin yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis sambal cumi asin, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan tumis sambal cumi asin yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis sambal cumi asin yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Sambal Cumi Asin memakai 7 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Sambal Cumi Asin:
- Sediakan 1 bungkus cumi asin, direndam dulu air hangat kurleb 10 mnt
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan 1 sachet sambel terasi
- Ambil 1,5 sdm bawang merah bawang putih
- Siapkan Cabe Hijau dan Cabe Merah ga pedas (bisa skip)
- Siapkan Lengkuas (aku skip soalnya aroma tdk mengapa bagiku)
- Ambil Minyak untuk menumis
Langkah-langkah membuat Tumis Sambal Cumi Asin:
- Tumis bawang merah bawang putih cincang, bersama dengan potongan cabe merah dan hijau lalu tambahkan 1 sachet sambel terasi itu
- Setelah itu tambahkan cumi asin lalu tambahkan kecap manis dan sedikit air setelah cumi agak matang dan matangkan
- Aku udah ga pakai garam atau gula lagi soalnya udah oke tuh rasanya dari sambel terasi instan..hehe..jadi rasa sesuai selera ajaa..dijamin nambah sih nasi nya..
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis sambal cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
