Sedang mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal peyek kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang memakai 14 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Peyek Kacang:
- Sediakan 500 gr tepung beras/1 bks tepung beras rosebrand
- Gunakan 10 sdm tepung tapioka
- Siapkan sesuai selera kacang tanah
- Gunakan 500 ml Santan kelapa kental
- Gunakan secukupnya air
- Siapkan 1 butir telur ayam
- Siapkan 8 lembar daun jeruk purut gunting tipis
- Ambil udang rebon (opsional)
- Sediakan Bumbu Halus
- Siapkan 5 buah bawang putih
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Gunakan 1 cm kunyit
- Siapkan 1 cm kencur
- Ambil 3 butir kemiri sangrai
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Cara membuat Peyek Kacang:
- Cacah halus kacang tanah agar nanti bisa matang sempurna, gunting tipis2 daun jeruk
- Blender kelapa lalu peras airnya atau bisa memakai santan instan
- Blender bumbu halus
- Masukkan tepung beras, tapioka, telur, bumbu halus lalu beri perasan santan kelapa, lalu aduk dan jika dirasa masih kental bisa ditambahi air hingga sedikit encer
- Bumbui dengan garam, penyedap rasa cicipi hingga dirasa bumbu sudah pas.
- Siapkan kompor dgn nyala api kecil, lalu minyak yang sedikit banyak, tunggu hingga wajan benar benar panas.
- Tuang adonan per 1 centong sayur di pinggir2 wajan.
- Tunggu hingga kecoklatan.
- Siap disajikan
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Resep Peyek Kacang Renyah Cara Mudah Pake Resep Kampung. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah Tidak Keras Dan Tahan Lama.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
