Sedang mencari inspirasi resep bistik daging sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bistik daging sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bistik daging sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bistik daging sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Bistik bisa menggunakan daging sapi maupun daging ayam. Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam yang bebas lemak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bistik daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bistik Daging Sapi memakai 16 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bistik Daging Sapi:
- Sediakan 1 kg daging sapi, iris agak kecil
- Ambil 4 sdm kecap
- Gunakan 1/2 buah gula jawa, disisir
- Gunakan 3 sdm minyak
- Siapkan 1 butir telur
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 1 batang sereh
- Sediakan 5 lembar daun jeruk
- Ambil 5 lembar daun salam
- Gunakan Bumbu halus
- Sediakan 5 butir bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt merica
- Gunakan 2 cm kunyit
Sebab, bistik daging ini diolah menggunakan bumbu-bumbu rempah yang beraneka ragam, sehingga. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Jika rasa bistik daging sapi dirasa sudah pas, matikan kompor lalu angkat daging. Pindahkan daging ke piring saji, hidangkan bistik daging sapi dengan sayuran selada, wortel dan buncis yang.
Langkah-langkah menyiapkan Bistik Daging Sapi:
- Campur daging dengan bumbu halus dan bumbu yang lain kecuali sereh dan daun salam. Remas remas sampai bumbu meresap ke daging.
- Masak dengan api kecil, tambahkan sereh dan daun salam. Ngga usah ditambah air, daging akan mengeluarkan air yg cukup.
- Masak terus dengan api kecil sampai daging empuk dan air menyusut. Sesekali diaduk supaya tidak gosong. Test rasa
Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar.. Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang lezat. Bistik daging sapi biasanya dijual di restoran kelas mewah, tapi anda jangan khawatir anda pun bisa. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bistik daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
