Sedang mencari ide resep tumis cumi pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis cumi pedas yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Salam sejahtera bunda hebat semuanya, dalam video kali ini "Dapur Nafisah" akan membuat resep tumis cumi basah pedas. Resep Cumi Tumis Basah Pedas Rumahan. Cumi Tumis Cabe Hijau - Bu Djum Kitchen.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi pedas, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan tumis cumi pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tumis cumi pedas yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tumis Cumi Pedas menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tumis Cumi Pedas:
- Gunakan 6 ekor cumi, bersihkan tulang dan sungutnya
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Gunakan 2 buah cabe merah
- Ambil 5 buah cabe rawit (boleh lebih kalau mau lebih pedas)
- Gunakan 2 buah cabe hijau besar
- Siapkan 1 buah tomat (boleh dgn tomat hijau 2-3 buah kalau mau lebih asam rasanya)
- Gunakan 1 buah sereh digeprek
- Ambil 1 ruas jahe digeprek
- Sediakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sdt garam
- Siapkan 2 sdt kaldu jamur
- Ambil 1 sdt gula
- Gunakan Lada
- Siapkan Air
Khusus untuk si tumis cumi-cumi ini maka rasanya akan semakin mantap jika dibuat dengan cita rasa super pedas, namun kurangi takaran cabai di resep jika anda bukan penggila pedas seperti saya. Hmm.sudah terbayang-kan rasanya? resep ini saya khususkan untuk anda orang indonesia yang suka pedass.kalau gak ada pedas ada yang kurang katanya. Resep dengan petunjuk video: Olahan cumi yang mudah dibuat dengan rasa pedas yang gurih! Panaskan minyak goreng, tumis bawang putih sampai harum.
Cara menyiapkan Tumis Cumi Pedas:
- Potong cumi sesuai selera, kasih perasan jeruk nipis untuk menghilangkan amis
- Potong cabe merah, cabe rawit, cabe hijau, bawang putih, bawang merah dan tomat
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum
- Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas
- Masukkan tomat dan semua cabe
- Masukkan cumi. Aduk hingga rata
- Tambahkan air secukupnya untuk mematangkan cumi
Tambahkan irisan bawang bombay dan jahe Masukkan cumi, lalu tomat. Tambahkan garam, merica bubuk, dan kecap Bango manis pedas. Cara Membuat Tumis Cumi Manis Pedas Sedap. Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Rasa asin gurih dari cumi asin bercampur dengan pedasnya cabai hijau benar-benar bikin ketagihan saat dicampur dengan nasi panas.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tumis cumi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
