Anda sedang mencari inspirasi resep ayam tepung asam manis (hemat) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam tepung asam manis (hemat) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Ayam Tepung Asam Manis , Kalo ada yang belum tau cara membuat Ayam Tepung Asam Manis yuk tonton video nya. Halo semuanya hari ini saya akan memasak ayam tepung asam manis bahan ayam tepung ayam yg sudah di potong tepung bumbu ayam bawang merah/putih garang. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam tepung asam manis (hemat), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan ayam tepung asam manis (hemat) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan ayam tepung asam manis (hemat) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam tepung asam manis (hemat) menggunakan 24 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam tepung asam manis (hemat):
- Sediakan 3 potong ayam (slice kecil2)
- Sediakan 500 gram tepung terigu
- Gunakan Bumbu marinasi
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt oregano
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Gunakan Air secukupnya untuk rendaman ayam
- Ambil Bumbu saus
- Gunakan 1 atau 1/2 potong bawang bombay (di iris)
- Ambil 2 siung bawang (di iris)
- Gunakan 1 sdt saus tiram
- Gunakan 1 sdt soy sauce
- Gunakan 1 sdt minyak wijen
- Ambil 1 sdm saus tomat
- Siapkan secukupnya Gula dan garam
- Gunakan secukupnya Kaldu jamur
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil Bahan pengental
- Sediakan 1 sdt tepung maizena
- Gunakan secukupnya Air
- Sediakan Minyak goreng
Salah satunya adalah menu asam manis yang segar dan lezat. Balurkan ayam ke dalam tepung basah kemudian tepung kering. Panaskan minyak dalam wajan untuk menggoreng ayam. Ayam asam manis adalah potongan ayam goreng tepung yang disiram dengan saus asam manis kental berwarna merah kecoklatan.
Langkah-langkah membuat Ayam tepung asam manis (hemat):
- Bumbu marinasi campur terlebih dahulu dalam 1 wadah (jangan dulu di beri air) jika sudah tercampur rata bagi dua bagian untuk bahan basah (marinasi) dan untuk di campurkan ke tepung
- Marinasi ayam kurleb 30 menit dalam kulkas dan goreng balur dengan tepung bumbu tadi hingga matang kuning kecoklatan,lakukan sampai habis dan sisihkan dalam piring
- Beralih buat saus, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dengan sedikit minyak, lalu campurkan semua saus tumis sampai tercampur rata, tuang air secukupnya dan larutkan tepung maizena dan sedikit air (untuk pengental)
- Sajikan ayam di atas piring dan balur bumbu saus tadi di atas ayam goreng
- Sajikan
Walaupun demikian, ayam asam manis termasuk mengandung kalori yag. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat. Ayam Asam Manis ala restoran China versi rumahan. Dengan bahan seadanya hasilnya istimewa seperti yang di rumah makan. Selain daging ayam, membuat masakan koloke yang juga punya julukan ayam goreng tepung saus asam manis kini tak melulu hanya menggunakan daging ayam saja.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam tepung asam manis (hemat) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
