Tahu Asam Pedas Vegan
Tahu Asam Pedas Vegan

Lagi mencari ide resep tahu asam pedas vegan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tahu asam pedas vegan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tahu asam pedas vegan, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan tahu asam pedas vegan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tahu asam pedas vegan yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tahu Asam Pedas Vegan memakai 24 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Tahu Asam Pedas Vegan:
  1. Ambil 5 bh bawang merah
  2. Siapkan 4 bh bawang putih
  3. Siapkan 150 gram cabe merah
  4. Gunakan 10 bh cabe setan
  5. Siapkan 1 sendok ketumbar
  6. Gunakan 1 ruas kunyit
  7. Ambil 1 ruas lengkuas
  8. Siapkan 2 btg serai
  9. Siapkan 1 bh tomat
  10. Siapkan 10 daun salam
  11. Sediakan 10 daun jeruk
  12. Ambil 2 bh daun bawang potong memanjang
  13. Gunakan 4 potong nenas
  14. Gunakan 1 bh bawang bombay
  15. Ambil 1 bh daun sup
  16. Ambil 1 keping asam keping
  17. Siapkan 2 bh kasturi
  18. Siapkan 5 potong tahu ukuran besar
  19. Sediakan 10 bh jamur shiitake
  20. Siapkan Minyak utk menumis
  21. Gunakan Minyak wijen secukup nya
  22. Sediakan 1 liter Air
  23. Siapkan 1.5 tsp garam
  24. Ambil 1.5 tsp perasa
Cara membuat Tahu Asam Pedas Vegan:
  1. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe setan, lengkuas, kunyit, Dan ketumbar
  2. Goreng tahu sampai garing. Tiriskan Dan potong ukuran sedang.
  3. Tumis bumbu halus, masukkan shiitake Dan air. Masukkan daun salam, serai, Dan daun jeruk. Masukkan asam keping Dan kasturi yg sdh di peras. Masukkan minyak wijen, garam dan perasa. Masak sekitar 5 menit
  4. Masukkan Tomat, bawang bombay, nenas, masak sekitar 5 menit. Optional bagi yg suka creamy-tepung maizena 2 sendok di campur air dan masukkan, di aduk. Topping terakhir pakai daun sup. Selamat mencoba

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tahu asam pedas vegan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!