Lagi mencari ide resep peyek kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan peyek kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peyek kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Peyek Kacang memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Peyek Kacang:
- Siapkan 300 gr Tepung beras
- Sediakan 4 sdm Tepung sagu
- Ambil 500 cc Santan dari 1/4 butir kelapa
- Ambil 2 buah kuning Telur
- Ambil 10 lembar Daun jeruk, buang tulang daun, iris halus
- Gunakan 2,5 sdt garam
- Sediakan 250 gr kacang tanah
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 4 butir kemiri, sangrai
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Ambil 4 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 2 cm kencur
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang:
- Kacang tanah, belah 2, sangrai.
- Campur bumbu halus, tepung beras, tepung sagu, kuning telur, santan, garam dan daun jeruk. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng diatas api sedang. Ambil satu sendok sayur adonan, tambahkan kacang tanah. Tuang adonan disisi penggorengan. Siram siram dengan minyak panas sampai terlepas.
- Goreng hingga matang dan kering.
- Bila telah kering Angkat, tiriskan.
- Simpan dalam toples, biar awet renyahnya.
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Resep Peyek Kacang Renyah Cara Mudah Pake Resep Kampung. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah Tidak Keras Dan Tahan Lama.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!