Sedang mencari ide resep peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang tanah (gurih kriuk no santan) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):
- Ambil 250 gr tepung beras
- Siapkan 250 gr kacang tanah
- Sediakan 1 butir telur
- Gunakan 500-600 ml air
- Sediakan 5 lembar daun jeruk purut, iris halus (bisa ditambah)
- Gunakan 1 sdm air kapur sirih
- Sediakan Bumbu Halus
- Gunakan 5 buah bawang putih
- Gunakan 3 buah kemiri
- Ambil 1 ruas jari kencur (tidak harus)
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Gunakan 1 sdm garam (selera, bisa dicicipi dahulu)
- Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
Cara menyiapkan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan):
- Potong/belah menjadi dua kacang tanah. Sisihkan.
- Uleg bumbu halus.
- Masukkan bumbu halus dan telur, aduk hingga rata. Masukkan irisan daun jeruk.
- Masukkan tepung beras, air, potongan kacang tanah, air kapur sirih, garam dan kaldu bubuk. Aduk rata dan cicipi rasa.
- Gunakan wajan besar. Pake api sedang cenderung kecil. Panaskan minyak banyak, lalu masukkan adonan peyek dimulai dari sisi atas (sisi luar minyak). Nanti si adonan akan otomatis melorot ke bawah.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek Kacang Tanah (gurih kriuk no santan) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
