Anda sedang mencari inspirasi resep banana nugget yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana nugget yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana nugget, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan banana nugget enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah banana nugget yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Banana Nugget memakai 15 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Banana Nugget:
- Gunakan 5-6 buah pisang (aku pakai pisang kepok)
- Ambil 3 sdm tepung pisang goreng
- Siapkan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 sdm susu bubuk
- Gunakan 1 sdm kental manis
- Gunakan sejumput garam
- Sediakan secukupnya keju parut
- Sediakan Bahan Pelapis:
- Gunakan secukupnya tepung pisang goreng
- Sediakan secukupnya air (buat tekstur spt pasta, tdk kental tdk encer)
- Siapkan secukupnya tepung roti/panir
- Sediakan Topping:
- Siapkan Glaze
- Ambil Sprinkles Rainbow
Langkah-langkah membuat Banana Nugget:
- Hancurkan pisang menggunakan garpu, tambahkan semua bahan utama kecuali telur lalu aduk rata
- Tambahkan telurnya, aduk lagi hingga rata
- Siapkan loyang kukusan yang sudah diolesi dengan margarin/minyak goreng, tuang adonan lalu kukus selama ±25 menit/hingga matang
- Sudah matang, diamkan hingga uap panas hilang lalu potong sesuai selera
- Siapkan bahan pelapis, celupkan potongan pisang tadi lalu taburi dengan tepung panir/roti. Lakukan sampai habis
- Simpan terlebih dahulu di chiller/kulkas bawah ±10-15 menit
- Panaskan minyak, goreng pisang nugget dengan api sedang
- Terakhir, beri topping sesuai selera. Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat banana nugget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
