Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang simple no santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang simple no santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang simple no santan, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan peyek kacang simple no santan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Cara membuat peyek kacang tanah dengan santan. Demikian cara membuat peyek kacang renyah dan gurih dengan santan. Anda bisa mengganti kacang tanah dengan topping lainnya, misalnya kacang kedelai, kacang hijau, teri kering, atau tempe yang dirajang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang simple no santan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek kacang simple no santan memakai 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Peyek kacang simple no santan:
- Sediakan secukupnya Kacang tanah
- Siapkan Bahan biang
- Ambil 8 sdm tepung beras
- Gunakan 2 sdm tepung kanji
- Ambil 8 helai atau lebih daun jeruk (rajang tipis)
- Sediakan secukupnya Air, garam, penyedap
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Ambil Bumbu halus
- Ambil 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 buah kemiri
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk
Campurkan kacang tanah, tepung beras, tepung tapioka, bumbu halus, air, santan dan irisan daun. Haluskan bawang putih dan kemiri, tambahkan air kapur sirih. Proses pembuatan peyek kacang selengkapnya dapat anda lihat pada ulasan resep cara membuat peyek kacang kriuk berikut ini. Kemudian tambahkan campuran bahan bumbu dengan tepung tapioca, tepung beras, kacang tanah, daun jeruk iris, santan dan air.
Cara membuat Peyek kacang simple no santan:
- Haluskan bumbu halus hingga rata dan campurkan ke bahan biang, tuang air hingga kekentalan yang pas.
- Panaskan minyak, siram-siram tepi wajan dengan minyak hingga minyak panas.
- Aduk-aduk adonan dengan sendok sayur, ambil adonan dengan sendok sayur dan beri beberapa butir kacang tanah.
- Tuangkan tipis di pinggiran wajan, percik2 dengan minyak hingga peyek turun ke dalam minyak, dan langsung balik agar kacangnya matang merata (kalo kacangnya bulat utuh). Balik lagi hingga matang berwarna kecoklatan.
- Angkat dan tiriskan, dan siap untuk dinikmati 😊
Aku akan berbagi resep buatanku sendiri yaitu rempeyek kacang yang renyah sekali goreng, anda suka makan rempeyek kacang? Rempeyek kacang atau peyek kacang adalah sejenis makanan pelengkap dari kelompok gorengan. Secara umum, rempeyek adalah gorengan tepung beras dan tepung sagu yang dicampur dengan air hingga membentuk adonan kental supaya gurih ditambah santan kelapa dan juga bisa tanpa santan. Melainkan, resep cara membuat peyek kacang dengan santan maupun tanpa santan yang gurih dan renyah. Dengan santan dan tanpa santan perbedaannya hanyalah rasa gurihnya saja yang berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Peyek kacang simple no santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
