Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Selain resep peyek kacang tanah, ada kreasi lainnya dari peyek yang harus bunda coba. Salah satunya adalah resep peyek kacang hijau (kacang ijo), resep peyek udang rebon, resep peyek. Cek resep Cara Membuat Peyek Kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah peyek kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang memakai 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Peyek Kacang:
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Gunakan 1 sdm tepung tapioka
- Ambil 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 300 ml air
- Sediakan 15 lembar daun jeruk iris tipis
- Ambil Minyak untuk goreng
- Sediakan Bumbu halus :
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 2 Btr kemiri
- Ambil 1 sdt kemiri bubuk
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Sediakan 1/4 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 1/4 sdt kaldu bubuk
Peyek kacang jumbo adalah salah satu cemilan salah dua celapan kalau salah tiga itung sendiri yang jelas bukan cetuju tapi jauh…he.he. Wajar saja peyek kacang yang garing, kering, keriuk-keriuk. Bumbu bumbu Resep Rempeyek Kacang Gurih: Cara Membuat Peyek Kacang Renyah. Resep peyek kacang renyah, bisa untuk jualan atau pendamping lauk makan nasi.
Langkah-langkah membuat Peyek Kacang:
- Belah kacang bagi jadi2 bagian dan iris halus daun jeruk sisihkan.
- Campur bahan tepung beras dan tapioka aduk rata.
- Uleg bumbu halus
- Pindahkan dalam wadah masukkan telur dan 100 ml air aduk-aduk sisihkan.
- Masukkan irisan daun jeruk dan campuran telur kedalam bahan kering tadi aduk-aduk dengan Wisk Sampai rata.
- Ambil adonan kira-kira 1 centong nasi beri kacang tanah. Goreng dalam minyak panas sambil terus di ciprat2 minyaknya
- Sajikan
Ada banyak macam peyek, seperti teri, udang, dan kacang. Baca juga: Resep Risol Sayur, Bekukan untuk Ide. Hasil peyek kacang yang telah digoreng garing renyah dapat disajikan sebagai pelengkap berbagai hidangan seperti halnya pada kerupuk atau juga dibuat sekedar untuk cemilan saja. Resep Peyek Kacang Renyah Cara Mudah Pake Resep Kampung. Rahasia Peyek Kacang Ijo Renyah Tidak Keras Dan Tahan Lama.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan peyek kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
