Sedang mencari ide resep kerang sosis bakso saus pedas yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kerang sosis bakso saus pedas yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kerang sosis bakso saus pedas, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kerang sosis bakso saus pedas enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kerang sosis bakso saus pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kerang Sosis Bakso Saus Pedas memakai 14 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kerang Sosis Bakso Saus Pedas:
- Ambil 250 gr kerang (saya pakai kerang siap masak)
- Siapkan 2 buah sosis
- Gunakan 5 buah bakso
- Ambil 6 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan Bawang bombai
- Gunakan 10 buah cabai (sesuai selera)
- Ambil Saus cabai
- Ambil Saori saus tiram
- Siapkan Kecap manis
- Gunakan Kaldu bubuk
- Ambil Secukupnya garam dan gula
- Ambil Secukupnya air
- Siapkan Minyak goreng
Langkah-langkah membuat Kerang Sosis Bakso Saus Pedas:
- Iris sosis dan bakso lalu goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.
- Iris halus bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabai.
- Panaskan sedikit minyak ke dalam api sedang, lalu tumis bawang merah, bawang putih, bawang bombai dan cabai sampai harum.
- Tambahkan sedikit air, saus cabai, saori saus tiram, kecap manis, kaldu bubuk, garam dan gula tunggu sampai agak mendidih.
- Masukkan kerang, bakso, dan sosis ke dalam bumbu yang sudah mendidih, lalu aduk hingga bumbu merata dan diamkan beberapa saat sampai bumbu meresap
- Kerang Sosis Bakso Saus Pedas siap untuk dihidangkan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kerang sosis bakso saus pedas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
