Sedang mencari ide resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Menggunakan Bumbu Sate Kambing Kecap dan Bumbu Kacang Tradisional Yang Menggoda Selera. Sate Kambing - Resep Sate Kambing Empuk Bumbu Kacang Video tutorial kali ini adalah video tentang cara memasak sate kambing dengan bumbu kacang. Hidangan sate kambing menjadi salah satu olahan daging yang memiliki aroma yang sedap dan rasa yang begitu nikmat.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate kambing bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sate kambing bumbu kacang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sate kambing bumbu kacang menggunakan 13 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate kambing bumbu kacang:
- Gunakan 500 gr daging kambing
- Sediakan 200 gr lemak kambing
- Sediakan Bumbu
- Siapkan 200 gr kacang tanah goreng
- Siapkan 2 buah cabai merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 sdt garam
- Gunakan 2 sdm gula (me: gula merah)
- Gunakan 100 ml air
- Ambil Lainnya
- Ambil 1 botol Kecap manis
- Ambil 1 butir lemon/jeruk purut
- Gunakan Acar ketimun
Resep Sate Kambing - Sate merupakan salah satu hidangan Nusantara yang disukai banyak orang. Saat ini ada banyak sekali olahan sate yang ada di Indonesia. Salah satunya adalah Resep Sate Ayam Madura Bumbu Kacang, resep sate daging sapi, resep sate kerang, resep sate udang. Memang, umumnya, bumbu kacang digunakan untuk membuat sate ayam.
Cara membuat Sate kambing bumbu kacang:
- Potong dadu daging kambing dan lemaknya.
- Tusuk daging selang seling dengan lemak nya. Lumuri perasan air jeruk. Diamkan.
- Blender bumbu, lalu masak hingga matang. Tanda matang bumbu mengeluarkan minyak.
- Siapkan panggangan. Panggang sate polos tanpa bumbu.
- Siapkan piring, beri kecap dan bumbu kacang. Aduk rata.
- Setelah sate 1/2 matang, angkat lalu masukan kedalam piring berisi bumbu. Oleskan bumbu hingga merata.
- Setelah diberi bumbu, panggangan kembali.
- Ulangi hingga sate matang. (Me: sampai 2x pembumbuan)
- Sajikan dengan acar ketimun, kecap dan bumbuk kacang.
- Mohon maaf mulai dari langkah pembakaran tidak ada fotonya karena ribet sama balitaku yang ikut nimbrung. Jadi fokus jaga doi yang berusaha mendekat ke pemanggang. Happy cooking. Selamat mencoba.
Namun, tidak ada salahnya jika ide bumbu ini diterapkan pada pembuatan sate kambing. Untuk membuat menu sate kambing ini, ada beberapa bahan yang dibutuhkan. Bahan bumbu kacang untuk sate madura. Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging. bumbu meresap - Sate siap dibakar - Saat daging sudah setengah matang, olesi kembali dengn bumbu - Ketika hampir matang, olesi lagi dengan kecap - Bakar daging hingga matang - Untuk saus kacang, haluskan kacang goreng, cabe rawit, dan petis - Siram sate kambing dengan saus kacang.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate kambing bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
