Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang renyah yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang renyah yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang renyah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan peyek kacang renyah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat peyek kacang renyah yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Renyah menggunakan 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peyek Kacang Renyah:
- Ambil 1/4 kacang tanah
- Sediakan 250 gr tepung beras
- Siapkan 45 gr tepung tapioka
- Siapkan 1 butir telur ukuran besar
- Siapkan 10 lembar daun jeruk, buang tangkai tengahnya lalu iris tipis²
- Siapkan 450 ml air putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula pasir
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk
- Sediakan Bahan halus
- Siapkan 5 bawang putih
- Siapkan 5 kemiri
- Gunakan 1 sdm ketumbar
- Siapkan 1 jempol kencur
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang Renyah:
- Masukkan tepung beras, tepung tapioka, telur, daun jeruk yg sudah diiris tipis, garam, gula, kaldu bubuk dan bumbu halus ke wadah.
- Tambahkan air sdkt demi sedikit sambil diaduk sampai adonan tidak menggumpal/terlalu cair.
- Uleg kasar kacang tanah sisihkan. Ambil 1 takar adonan kemudian beri sdkt kacang tanah kemudian goreng sampai matang. Ulangi sampai adonan habis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Renyah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
