Lagi mencari ide resep banana nugget (pisang nugget) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal banana nugget (pisang nugget) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari banana nugget (pisang nugget), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan banana nugget (pisang nugget) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan banana nugget (pisang nugget) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Banana Nugget (pisang nugget) menggunakan 8 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Banana Nugget (pisang nugget):
- Sediakan 4 buah pisang kepok
- Ambil 120 gram tepung terigu
- Sediakan 5 sdm gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Susu putih kental manis
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan Tepung panir / tepung roti
- Ambil Saus topping rasa (taro/matcha/tiramisu)
Cara menyiapkan Banana Nugget (pisang nugget):
- Haluskan pisang menggunakan garpu dengan ditekan-tekan secara perlahan, lalu jika sudah cukup halus campurkan telur dan gula
- Setelah di aduk merata, campurkan tepung terigu dan susu kental manis sebanyak 3 sdm. Lalu aduk rata lagi
- Tuang adonan ke dalam loyang dan panaskan air di dalam panci sebelum mengukus. Saat air sudah terlihat sedikit mendidih letakan loyang dan siap untuk mengukus. Tunggu hingga 20 menit
- Angkat adonan saat sudah matang dan biarkan hingga tidak panas. Lalu potong-potong kecil sesuai selera
- Siapkan tepung basah (tepung terigu, 1 sdm gula, sejumput garam) dan tepung terigu kering dan tepung panir
- Celupkan potongan adonan ke dalam tepung basah, tepung kering lalu tepung basah lagi kemudian yg terakhir tepung panir
- Panaskan minyak goreng dan goreng hingga berwarna golden brown. Jangan terlalu gelap/gosong
- Jangan lupa untuk beri topping saus seperti rasa taro, matcha atau tiramisu yg bisa dibeli di toko bahan kue terdekat, sesuai selera dan selamat mencoba 🥳
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan banana nugget (pisang nugget) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!