Sedang mencari inspirasi resep peyek kacang maknyusss yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang maknyusss yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang maknyusss, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan peyek kacang maknyusss enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat peyek kacang maknyusss sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Peyek Kacang Maknyusss memakai 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Peyek Kacang Maknyusss:
- Sediakan 200 gr kacang tanah kupas, belah 2
- Sediakan 200 gr tepung beras
- Sediakan 3 sdm tapioka
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk /sesuai selera
- Siapkan 9 siung bawang putih, haluskan
- Gunakan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan sesuai selera garam
- Siapkan 10 lbr daun jeruk, buang tulangnya, iris kecil
- Siapkan 1 btr telor besar
- Gunakan 70 ml santan
- Sediakan 300 ml air, bisa ditambah jika adonan masih kental
- Siapkan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Peyek Kacang Maknyusss:
- Campur semua bahan kecuali air, minyak, kacang dan daun jeruk
- Setelah itu tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk aduk hingga rata dan tidak ada tepung yang menggumpal. Setelah adonan rata, masukkan daun jeruk dan kacang, aduk, jika adonan masih kental bisa ditambahkan air
- Siapkan minyak panas, tuangkan sedikit adonan ke pinggiran wajan lalu sambil disiram-sirami minyak panas hingga adonan lepas dan masuk ke minyak, jangan langsung memasukkan adonan keminyak yaa. Biarkan kering, lalu balik peyek. Tips: balik peyek hanya sekali aja agar minyak tidak meresap. Goreng hingga adonan habis. Peyek krispi dan gurih siap dinikmati🤗
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Maknyusss yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!