Peyek Kacang Tanah
Peyek Kacang Tanah

Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang tanah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peyek kacang tanah, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peyek kacang tanah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah peyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Peyek Kacang Tanah menggunakan 15 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Peyek Kacang Tanah:
  1. Gunakan 50 gr Kacang Tanah dibelah dua
  2. Gunakan 5 lbr Daun Jeruk iris tipis
  3. Ambil 1 btr Kuning Telur
  4. Sediakan 2 sdm Santan Kara
  5. Ambil 10 sdm Tepung Beras
  6. Sediakan 2 sdm Maizena
  7. Gunakan 5 sdm Tapioka/Sagu
  8. Siapkan 3/4 sdt Garam
  9. Siapkan 1/2 sdt Kaldu Bubuk rasa ayam
  10. Gunakan 130 ml Air
  11. Siapkan Bumbu Halus;
  12. Siapkan 2 siung Bawang Putih
  13. Sediakan 2 btr Kemiri
  14. Siapkan 3 cm Kencur
  15. Sediakan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
Cara menyiapkan Peyek Kacang Tanah:
  1. Campur semua bahan kecuali kacang & daun jeruk,aduk sampai rata dulu baru dimasukan kacang & daun jeruk,aduk perlahan…adonan ini encer yak
  2. Selanjutnya goreng, caranya; panaskan minyak goreng lalu ambil setengah sendok sayur adonan lalu tuang secara memanjang dipinggiran penggorengan, sebagian adonan mengalir ke dalam minyak & adonan yang menempel dipinggiran akan terlepas sendiri, setelah adonan mengeras dibalik, goreng sampai matang,angkat lalu tiriskan…selesai👌😉 1 Resep ini jadi 20 Peyek.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peyek Kacang Tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!