Lagi mencari inspirasi resep banana nugget yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal banana nugget yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari banana nugget, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan banana nugget enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah banana nugget yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Banana Nugget memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Banana Nugget:
- Sediakan 500 gram pisang (saya pake pisang ambon nangka)
- Siapkan 100 gram tepung terigu
- Sediakan 30 gram susu bubuk
- Gunakan 15 gram gula pasir
- Sediakan 1/4 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk
- Gunakan 2 butir telur
- Sediakan Bahan Pencelup :
- Sediakan 100 gram tepung terigu
- Siapkan 350 ml air
- Siapkan Bahan Baluran :
- Sediakan Tepung Panir
- Gunakan Topping :
- Ambil Keju
- Ambil Almond
- Sediakan Selai Cokelat
Langkah-langkah membuat Banana Nugget:
- Potong-potong pisang kemudian lumatkan dengan garpu hingga halus.
- Kemudian masukkan tepung terigu, telur, gula pasir, susu bubuk, vanili dan garam. Aduk hingga semua tercampur rata.
- Tuang ke dalam loyang yang sudah dialasi baking paper atau dioles minyak. Kukus selama 25 menit.
- Setelah dingin potong sesuai selera.
- Siapkan mangkuk, larutkan tepung terigu dan air (tuang air hanya sampai tekstur kentalnya pas, tidak terlalu encer). Celupkan nugget pisang ke dalam tepung basah, kemudian gulingkan ke dalam wadah berisi tepung panir. Balurkan hingga rata. Lakukan hingga habis.
- Panaskan minyak dengan api kecil, goreng nugget pisang hingga kuning kecoklatan. Angkat, tiriskan.
- Sajikan dengan aneka topping sesuai selera.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat banana nugget yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!