Anda sedang mencari inspirasi resep peye kacang + teri yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal peye kacang + teri yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari peye kacang + teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peye kacang + teri enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Lihat juga resep Peye kacang vs teri enak lainnya. Bikin cemilan + temen nasi favorit keluarga 😋 #Kelapa_KlangenanKu #WongSoloMasak #CookpadCommunity_Solo. Rempeyek ikan teri kami dibuat dari ikan teri pilihan, dengan kandungan protein hewani laut yang tinggi, menjadikan makanan Anda sekeluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan peye kacang + teri sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Peye kacang + teri memakai 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Peye kacang + teri:
- Sediakan 250 gr Tepung beras
- Sediakan 10 gr tepung tapioka
- Siapkan 65 ml Santan kelapa (kara)
- Ambil 1 butir Telur
- Siapkan secukupnya air
- Sediakan 100 gr teri medan
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Gunakan 5 lembar daun jeruk iris halus
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 1 cm Kencur
- Ambil 1 sendok makan ketumbar bubuk
- Sediakan 1/2 sendok makan Merica
- Ambil 1/2 sendok makan Kunyit bubuk
- Ambil secukupnya Garam
- Siapkan Minyak untuk menggoreng
RESEP REMPEYEK IKAN TERI DAN KACANG. Rempeyek atau sering disebut peyek merupakan camilan dengan khas rasa gurih dan renyah. Sambal teri kacang adalah salah satu olahan sambal favorit yang sangat cocok disantap bersama dengan nasi uduk atau sayur asem. Pertama haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri.
Cara membuat Peye kacang + teri:
- Campurkan semua bahan kecuali kacang dan teri masukan air perlahan adonan tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer,koreksi rasa
- Panaskan minyak goreng yg banyak kemudian ambil kurang lebih satu sendok adonan peye taburi kacang/teri tuangkan di tepian penggorengan
- Siram siram peye dgn minyak panas sampai terlepas dari tepian penggorengan setelah itu goreng peye sampe berwarna kuning keemasan
- Tiriskan minyak yg menetes kemudian simpan di wadah yg kedap udara
Sebelum teri dimasukkan ke dalam bumbu ada trik untuk membuat teri bersih dan tidak terlalu asin. Beberapa ulasan cara membuat teri kacang yang bisa jadi stok lauk. Gak cuma keripik tempe, kamu juga bisa membuat teri kacang untuk mendapatkan sensasi tersebut. Mulai dari sambal terasi, sambal tomat, sambal bawang, sambal buah, hingga sambal teri kacang. Rasanya yang pedas membuat orang ketagihan memakan sambal.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Peye kacang + teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
