Sedang mencari ide resep bakwan sayur (weci) suka - suka yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakwan sayur (weci) suka - suka yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan sayur (weci) suka - suka, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan sayur (weci) suka - suka enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bakwan sayur (weci) suka - suka yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Sayur (Weci) Suka - Suka menggunakan 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Sayur (Weci) Suka - Suka:
- Sediakan wortel
- Sediakan tauge/cambah
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 1 siung bawang merah
- Sediakan secukupnya lada
- Gunakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya penyedap rasa
- Sediakan secukupnya air
Langkah-langkah membuat Bakwan Sayur (Weci) Suka - Suka:
- Parut wortel dengan parutan besar, cuci bersih bersama tauge kemudian sisihkan
- Haluskan bawang putih bawang sampai halus
- Campur tepung terigu, tepung beras, bumbu halus bawang merah dan bawang putih, lada, garam, penyedap rasa dan air sampai tercampur rata
- Aduk adonan sampai rata jangan terlalu kental dan tidak terlalu encer
- Panaskan minyak goreng, goreng adonan sesuka hati menggunakan cetakan weci atau tanpa cetakan
- Goreng sampai warna kuning kecoklatan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan sayur (weci) suka - suka yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
