Sedang mencari ide resep bolu tape yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bolu tape yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Cara membuat Bolu Tape Singkong Enak - Bicara mengenai sajian bolu memang penuh dengan varian rasa dan juga bentuk tampilan bolu itu sendiri. Seperti sajian bolu singkong yang akan di bahas pada kesempatan kali ini. Cara Membuat Bolu Tape Singkong Asli bolu ini lembutttt banget.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bolu tape, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bolu tape yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bolu tape sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu Tape menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bolu Tape:
- Sediakan 200 gr tape
- Sediakan 4 butir telur (suhu ruang)
- Sediakan 150 gr gula pasir (kl suka manis bisa di tambah)
- Siapkan 1 SDT sp
- Ambil 180 gr tepung terigu
- Gunakan 2 SDM tepung meizena
- Ambil 1/2 SDT vanili bubuk
- Siapkan 200 gr mentega (di cairkan)
- Sediakan Secukupnya keju parut (utk topping)
Dengan memasukkan tape ke dalam bahan bolu tentu akan memberikan citarasa khas berbeda dari bolu pada umumnya. Untuk menambah variasi agar lebih nikmat, taburi dengan keju parut dan kismis di atasnya. Cara mengolah bolu tape panggang ini tidaklah sulit, bahannya juga sederhana dapat dibeli di minimarket atau di pasar. Selain itu kamu juga dapat memadukan resep bolu tape ini dengan berbagai bahan lainnya seperti keju, ubi ungu, kelapa muda, cokelat dan banyak lainnya.
Langkah-langkah menyiapkan Bolu Tape:
- Haluskan tape, di wadah terpisah kocok telur, gula dan SP sampai mengembang kaku
- Setelah mengembang masukan tape halus sedikit demi sedikit kocok dengan speed rendah, setelah tape tercampur masukan tepung terigu, tepung maizena, vanili bubuk sambil di ayak, aduk lg sampai rata
- Setelah rata, masukan mentega cair, aduk dengan spatula, jangan overmix ya, aduknya pelan2 saja
- Masukan ke loyang yg sudah di lapisi kertas roti atau bisa di beri mentega lalu taburkan dengen terigu agak tidak menempel atau di lapisi kertas roti, beri topping keju parut (opsional)
- Panggang di oven yg sudah di panaskan 180 derajat selama 10 menit, lalu setelah loyang masuk turunkan api menjadi 160 derajat api atas bawah selama 40 menit, tergantung oven masing2 ya, sering2 di check aja. Setelah matang tunggu sebentar lalu sajikan deh 😊
Dijamin kudapan ini bakal menggugah selera. Tiap kali mau buat bolu tape tapi keasikan buat yang lain, tape yang udah di beli taro kulkas tiap kali masuk ke perut tampa diolah lagi. Buat yang suka makan tape kayak aku ini, ini enak banget. Niat nya makan sepotong aja terakhir makan. Dibuat sebagai tambahan berbagai macam kue selalu enak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bolu tape yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
