Anda sedang mencari inspirasi resep sambel baby cumi asin yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel baby cumi asin yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel baby cumi asin, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel baby cumi asin enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel baby cumi asin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sambel Baby Cumi Asin menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sambel Baby Cumi Asin:
- Ambil 200 gr baby cumi asin
- Gunakan 4 siung bawang merah uk sedang
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 4 buah cabe merah besar
- Siapkan 3 buah cabe rawit
- Gunakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan Seujung sdt garam (sedikit sj krn cumi sdh asin)
- Gunakan Secukupnya gula
- Sediakan 200 ml air
- Ambil Secukupnya minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Sambel Baby Cumi Asin:
- Rendam baby cumi dalam air panas selama 5 menit (bisa lebih lama jika tidak suka terlalu asin), lalu tiriskan.
- Haluskan semua bumbu dengan blender kecuali daun jeruk.
- Panaskan minyak di wajan dan masukkan bumbu halus bersama daun jeruk yang sudah disobek. Tumis sampai harum.
- Masukkan baby cumi dan tambahkan air. Aduk rata dan tunggu sampai mendidih. Tambahkan garam dan gula. Aduk lagi dan tes rasa.
- Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sambel baby cumi asin yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
