Sedang mencari inspirasi resep bakso ayam pedas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso ayam pedas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso ayam pedas, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakso ayam pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakso ayam pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakso Ayam Pedas memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Bakso Ayam Pedas:
- Gunakan Bahan Bakso:
- Sediakan 500 gr daging ayam (bagian dada, tanpa tulang dan kulit)
- Siapkan 100 gr tepung tapioka
- Ambil 3 butir putih telur
- Gunakan 5 siung bawang putih, iris, goreng
- Sediakan 5 siung bawang merah, iris, goreng
- Siapkan Secukupnya es batu
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Sediakan 1 sdt lada
- Ambil 1/2 sdt baking powder
Langkah-langkah membuat Bakso Ayam Pedas:
- Iris kecil daging ayam, masukkan blender tambahkan es batu. Blender hingga setengah halus.
- Masukkan sisa bahan bakso dan bahan bumbu, blender hingga halus. Pindahkan ke baskom.
- Bentuk bulatan-bulatan kecil menggunakan tangan dan sendok. Lakukan beberapa kali bulatan, sambil celupkan sendok ke air supaya tidak lengket. Masukkan ke dalam air rebusan. Rebus hingga bakso mengapung, kemudian angkat.
- Selamat menikmati.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Ayam Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!