Lagi mencari inspirasi resep tips brownies fudgy anti gagal dengan oven tangkring yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal tips brownies fudgy anti gagal dengan oven tangkring yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Fudgy brownies super simple anti gagal! Resep brownies panggang shiny crust paling mudah pakai oven tangkring. Terdapat dua resep brownies, yaitu brownies dengan tekstur padat (fudgy) dan lembut (cakey).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tips brownies fudgy anti gagal dengan oven tangkring, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tips brownies fudgy anti gagal dengan oven tangkring enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah tips brownies fudgy anti gagal dengan oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Tips brownies fudgy anti gagal dengan oven tangkring menggunakan 7 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Tips brownies fudgy anti gagal dengan oven tangkring:
- Ambil 63 GR DCC (me : mercolade)
- Gunakan 25 margarin (me : bluband)
- Gunakan 20 ml minyak goreng
- Gunakan Gula pasir 80gr (di blender) /utk sensasi rasa beda bisa pake gula palm (di blender jg)
- Siapkan 1 butir telur
- Sediakan 50 GR terigu protein sedang atau rendah (segitiga/kunci)
- Gunakan 18 gr coklat bubuk kualitas bagus (me: Van Houten/Bordeaux (tulip))
Cosmos share resep membuat brownies panggang anti gagal berikut ini. Brownies steamed ny liem yang dibuat tanpa oven dan mixer dapat anda buat dengan mengikuti resep brownies chocolatos kukus sederhana berikut ini! Tak membutuhkan modal yang banyak untuk membuat resep brownies chocolatos kukus anti gagal ini, karena Tips dan Trik Memasak. Membuat brownies dengan cara dikukus adalah alternatif bagi yang ingin menikmati brownies namun tidak memiliki oven.
Cara menyiapkan Tips brownies fudgy anti gagal dengan oven tangkring:
- Kukus DCC + margarin + minyak.. Cukup leleh saja… Jangan sampai mendidih dan jangan di aduk ya… Sisihkan
- Panas kan oven tangkring dg api besar 10 menit..pindah ke api sedang cenderung kecil 7 menit… Untuk oven yang ada lubang nya… Di tutup rapat ya jangan di buka.. Baik untuk otang tutup atas atau otang tutup(lubang udara) belakang.. Ini salah satu tips yang mempengaruhi hasil shiny crust ny jg… Ini step manasin oven dulu ya.. Adonan belom masuk lho🤭
- Gula pasir yg sdh di blender + telur.. Kocok dg mixer kecepatan terendah kurleb 5 menit tp saya biasa ku lebihkan jd 8 menit karna biar bner2 sempurna krn ini salah satu yg mempengaruhi hasil ny jg… Ciri adonan ny agak kental sedikit dan berbuih, kalau di pegang pke tangan gula bnar2 sdh larut… Di kocok pke whisk pun gk ada mslh ya… Pastikan gula benar2 larut
- Siapkan loyang 20×10 cm jgan lupa dialasi kertas roti atau baking paper… Jangan lupa untuk setiap sisi di lebihin biar qlo mateng… Brownies tinggal angkat aja dehh😁😜… Biar shiny crust ny bagus
- Setelah bahan no 3 siap… Masukkan bahan no 1 ya… Di aduk pke spatula atau whisk… Aduk rata… Terakhir masukkan tepung dan coklat bubuk… Jangan lupa untuk di ayak terlebih dahulu… Aduk rata… Taruh di loyang uk 20 x 10 cm… Resep ini untuk loyang uk 20 x 10 cm ya… Qlo punya loyang yg lebih besar resep bisa 2x atau sesuai kebutuhan
- Hentakkan adonan brownies agar udara nya keluar dan ngeratain jg yahhh… Beri topping sesuai selera… Untuk topping Cadbury atau yg pke milo cube ini dikasih setelah brownies matang atau sdh di luar oven
- Langkah 1 (cara manggang yg pertama) : Masukkan kedalam oven tangkring di api sedang cenderung kecil untuk otang yg tdk ada pengatur suhu…taruh di stage 2 atau rak tengah ya… Biarkan selama 30 menit…gambar dg hasil cara ini ada di bawah
- Langkah 2 (cara manggang yg kedua) : masukkan kedalam oven dengan suhu 200 derajat untuk otang yg ada penunjuk suhu… Taruh di rak paling atas 8 menit.. Pindah ke rak tengah 8 menit.. Gambar dg hasil cara yg kedua sbb:
- Langkah ke 3 (cara manggang yg ke tiga) : masukkan kedalam oven dg api sedang cenderung kecil taruh di rak paling atas 15 menit… Lalu pindah ke rak tengah 10 menit atau tes tusuk agr tdk over cook… Untuk hasil nya dg cara manggang kyk gini sbb:
- Sesuaikan oven kalian… Karena setiap otang dan besar kecil nya api beda2… Jd harus kenal karakter oven ya… Sekian tips dari saya… Bs di coba dan kecil kemungkinan gagal ya…
- Ingattt…. Oven harus di panas kan dulu sebelum memanggang… Minimal 15 menit… Sdh saya jelaskan di langkah yg ke dua
Bagi yang suka brownies dengan tekstur demikian, brownies kukus adalah pilihan yang tepat. Berikut adalah kumpulan resep brownies kukus yang mudah dan lezat Sesuai dengan namanya, brownies chewy punya rasa cokelat kuat. Kue ini kenyal di bagian tepinya. Brownies cakey tidak jauh berbeda dengan sepotong kue cokelat yang enak. Walaupun tampilannya lebih tebal dari yang fudgy dan chewy, kue cakey memiliki tekstur yang lebih ringan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tips brownies fudgy anti gagal dengan oven tangkring yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!