Anda sedang mencari ide resep brown sugar boba fresh milk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal brown sugar boba fresh milk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari brown sugar boba fresh milk, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan brown sugar boba fresh milk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat brown sugar boba fresh milk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Brown Sugar Boba Fresh Milk menggunakan 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Brown Sugar Boba Fresh Milk:
- Gunakan Pearl Boba
- Sediakan 2 sdm Nutrijel Coklat
- Siapkan 6 sdm Tepung Tapioka
- Ambil 5 sdm Air Panas
- Ambil Secukupnya Garam
- Ambil Brown Sugar Sauce
- Sediakan 2 Bulatan Gula Merah (Palm/Jawa)
- Sediakan 1 gelas Air
- Gunakan 1/2 sdm Maizena
- Sediakan Daun Pandan (bisa di-skip)
- Gunakan 1 sdm Gula Putih (Jika ingin lebih manis. Tidak dianjurkan)
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Siapkan 200 ml Susu UHT
- Ambil Es Batu
Cara menyiapkan Brown Sugar Boba Fresh Milk:
- Campurkan Nutrijel Coklat, garam, dan tepung tapioka ke dalam mangkuk.
- Tuang air panas ke dalam adonan tepung. Uleni hingga kalis.
- Taburkan tepung tapioka di atas adonan dan di tangan agar tidak lengket saat dibentuk.
- Ambil sejumput adonan kemudian bulatkan. Ukurannya tidak boleh lebih besar dari biji kacang. Setelah dibulatkan, letakkan adonan di dalam mangkuk/loyang yang telah ditaburi tapioka agar tidak lengket. Lanjutkan langkah ini hingga semua adonan terbentuk.
- Panaskan air hingga mendidih. Rebus pearl boba selama +- 5 menit sampai boba mengambang. Setelah matang tiriskan.
- Untuk membuat saus brown sugar, rebus segelas air di dalam panci/teflon. Setelag mendidih masukkan gula dan daun pandan. Aduk terus hingga air rebusan menyusut dan harum.
- Larutkan maizena dengan 2 sendok air. Masukkan larutan maizena ke salam rebusan saus. Aduk terus hingga saus sedikit mengental. Setelah mengental, masukkan boba. Rebus dan aduk, jangan sampai saus boba mengering/gosong.
- Siapkan boba dan saus ke dalam gelas, tuang susu, dan terakhir tambahkan es batu. Brown sugar boba fresh milk siap dihidangkan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan brown sugar boba fresh milk yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!