Lagi mencari ide resep seblak kuah pedas segar yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal seblak kuah pedas segar yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari seblak kuah pedas segar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan seblak kuah pedas segar enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan seblak kuah pedas segar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Seblak Kuah Pedas Segar menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Seblak Kuah Pedas Segar:
- Ambil 1 genggam Kerupuk Mentah
- Sediakan 500 gram Ayam (Sayap, Leher & Ampela)
- Ambil 250 gram Bakso Seafood (Mix)
- Siapkan 2 butir Telur Ayam
- Ambil 1 liter Air
- Sediakan 2 sdm Minyak Goreng
- Gunakan Bumbu
- Siapkan 7 siung Bawang Merah
- Sediakan 5 siung Bawang Putih
- Ambil 2 ruas Kencur
- Siapkan 5 buah Cabe Merah
- Ambil 9 buah Cabe Rawit Merah
- Sediakan 1 lembar Daun Jeruk
- Ambil 1 batang Serai
- Gunakan Secukupnya Garam
- Sediakan Secukupnya Lada Bubuk
- Siapkan Secukupnya Totole
Cara membuat Seblak Kuah Pedas Segar:
- Siapkan air panas, rendam kerupuk sampai lunak dan mengembang, saring, cuci bersih ayam, potong kecil, beri lada garam, rebus sampai matang, sishkan
- Siapkan bakso seafood, potong 2, siapkan bumbu
- Masak telur orak arik, angkat sisihkan, tumis bumbu halus dan cane ulek sampai harum
- Masukan ayam, aduk rata, masukan bakso dan telur, aduk rata, masukan air, beri lada garam dan totole
- Masukan kerupuk yang sudah lunak, aduk rata, masak sampai bumbu meresap, koreksi rasa, angkat sajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Seblak Kuah Pedas Segar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
