Lagi mencari inspirasi resep sop kambing india yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sop kambing india yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Rahasia sop kambing tidak bau amis, bebas bau prengus, menu Hari Raya Idul Adha. Sop kambing merupakan olahan daging kambing yang cukup umum ditemui di Indonesia. Olahan makanan ini tentu berbahan dasar daging kambing yang dimasak dalam kuah sop dengan campuran.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop kambing india, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sop kambing india enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sop kambing india sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sop kambing india menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sop kambing india:
- Gunakan 500 gram lamb bones
- Ambil 3 tbsp ghee
- Ambil 1,5 tbsp ginger garlic paste
- Ambil 2 onion finely chopped
- Gunakan 2 cardamom
- Siapkan 1 inch stick cinnamon
- Siapkan 1 tsp turmeric powder
- Ambil 3 green chilli or more
- Ambil to taste Salt
- Sediakan Half a bunch of coriander leaves
Ada sisa daging kambing di freezer pas lagi bersih-bersih kulkas. Sup Kambing atau Sop Kambing adalah hidangan sup daging kambing yang lazim ditemukan di Indonesia. Hidangan ini dibuat dari daging kambing, tomat, seledri, daun bawang, jahe, kemiri dan daun jeruk, kuahnya adalah kaldu daging yang berwarna bening kekuningan. Sop kambing Jakarta memang sudah jadi kuliner legendaris yang dicari banyak orang.
Cara membuat Sop kambing india:
- 1 heat ghee in a pot of pressure cooker
- Add the bones, ginger, garlic paste,onion, cardamom,cinnamon, turmeric powder and green chilli
- Fry till all the water is dried up
- Add 4 or 5 cups of water n cover. Cook for 6 whistle or till bones are little soft. It takes longer for the bones to cook than the meat
- Once the bones are done. Open the lid adjust the consistent and adding water and add the coriander leaves
- Bring to a boil. Remove from heat and serve hot
Mulai dari para turis sampai warga Jakarta sendiri. Rasa sop kambing ini memang unik dan bikin kangen, setiap. Sop kambing merupakan salah satu hidangan dengan rasa yang lezat yang cukup mudah ditemukan di Indonesia. Jenis masakan berkuah ini dibuat menggunakan bahan berupa kambing, seledri, tomat. Get quick answers from Sop Kaki Kambing Bang Udin staff and past visitors.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sop kambing india yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!